-
-
-
-
-
Jamones y Paletas
-
-
-
Quesos
-
-
-
-
-
-
OFERTAS Y LOTES AHORRO
-
Actualmente sólo se realizan envíos a la Comunidad de Madrid y algunas poblaciones de Toledo. Comprueba aquí si realizamos envíos a tu domicilio.
Vino Albariño La Trucha
16,08 €
Impuestos incluidos
La Trucha es un vino blanco elaborado con uva Albariño en la D.O. Rias Baixas. Tras la desamortización de Mendizábal, en 1837, la Familia Alonso Anguiano, adquirió la propiedad que da nombre a la Bodega, Finca Garabelos.
Desde entonces, de generación en generación, esta familia ha cuidado los viñedos con mimo y dedicación, pues son su legado.
Real time:
5
Visitor right now
Hurry up! Only
868
item(s) left in Stock!
Calificaciones y evaluaciones de los clientes
Elaboración y crianza
La Trucha es un vino blanco sin crianza elaborado íntegramente con uva Albariño. las uvas que se utilizan para la elaboración de este vino se vendimian de manera manual y en cajas de 16 kilogramos, para preservar al máximo la calidad.
Tras ser despalillados y prensados se produce la fermentación en cubas de acero inoxidable y en frío para preservar el aroma. Por último y para concluir el proceso el vino se mantiene con sus lías durante 3-6 meses.
Nota de Cata de La Trucha
- Vista: La Trucha tiene un color amarillo pajizo con trazas verdosas, muy limpio y brillante.
- Nariz: En nariz presenta un aroma intenso, donde se entremezclan los recuerdos de frutas con flores, melocotón, albaricoque, piña y jazmín sobre unas sutiles notas de ligera crianza sobre lías.
- Boca: En boca es untuoso, goloso, placentero y lleno de armonía, con un excelente postgusto que perdura en el recuerdo.
Maridaje
La Trucha es ideal para acompañar todo tipo de marisco, arroces y pescado. Temperatura de servicio 8º C.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino blanco
Bodega: Finca Garabelos
Tipo de uva: Albariño
Envejecimiento: Joven
Grado alcohólico: 13.5%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rías Baixas
CB-40561
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- Rias Baixas
- Tipo de uva
- Albariño
- País de origen
- España
- Envejecimiento
- Joven
- Tipo de vino
- Vino blanco
Referencias específicas
Opiniones
Por
Alejandro
G.
el
08 Jul. 2020
(Vino Albariño La Trucha) :
(5/5)
La Trucha es un vino blanco elaborado con uva Albariño en la D.O. Rias Baixas. Tras la desamortización de Mendizábal, en 1837, la Familia Alonso Anguiano, adquirió la propiedad que da nombre a la Bodega, Finca Garabelos.
Desde entonces, de generación en generación, esta familia ha cuidado los viñedos con mimo y dedicación, pues son su legado.