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Vino Protos Reserva 2015
31,90 €
Impuestos incluidos
Protos Reserva 2015, elaborado con tempranillo y después de 18 meses en barrica y 24 más en botella, es un vino potente, tostado, de gran estructura y un final muy largo. Imprescindible.
Protos viene del griego y significa Primero, ya que la bodega se inaugura en 1927 siendo la pionera en la Ribera del Duero. En la actualidad controlan 1400 hectáreas, todo un gigante.
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Elaboración y crianza
Protos Reserva 2015 es un vino con Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado al 100% con uva Tempranillo. La vendimia de estas uvas se realiza de forma manual y en cajas de 20 kg.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y, posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.
Nota de Cata de Protos Reserva 2015
- Vista: Protos Reserva tiene un color cereza intenso.
- Nariz: Frutas negras con agradables notas ahumadas, formando un bouquet complejo y elegante.
- Boca: El binomio madera-vino te dejará una sensación aterciopelada en la boca, además de un postgusto larguísimo, característico de un Protos.
Maridaje
Protos Reserva es ideal para acompañar aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y fiambres.
Es recomendable consumir este vino a una temperatura de entre 16-17 °C.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Bodegas Proto
Tipo de uva: Tempranillo
Envejecimiento: Reserva
Año: 2015
Grado alcohólico: 15%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Ribera del Duero
CB-17351
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Tipo de uva
- Tempranillo
- País de origen
- España
- Envejecimiento
- Reserva
- Tipo de vino
- Vino tinto
Referencias específicas
Opiniones
Protos Reserva 2015, elaborado con tempranillo y después de 18 meses en barrica y 24 más en botella, es un vino potente, tostado, de gran estructura y un final muy largo. Imprescindible.
Protos viene del griego y significa Primero, ya que la bodega se inaugura en 1927 siendo la pionera en la Ribera del Duero. En la actualidad controlan 1400 hectáreas, todo un gigante.